100928 Göteborg/Hummerbostrand

Första "tenedraget" blev lyckat, från Göteborg, Hunnebostrand och Hamburgsund rapporteras om gott hummerfiske i god väderlek. Hummerakademien var på plats på Göteborgs fiskauktion kl.07 när Fredrik Hill från Hanssons fisk slog till med ett rekordbud på första kilot hummer som auktionerades ut, 7300 kr/kg! Det gamla rekordet från 2007 på 2060 kr/kg rök all världens väg. Fredrik Hill hade en beställning till Fältöversten i Stockholm på de två hummerhannarna som vägde vardera ett halvt kilo. Ytterligare 11 svenska humrar bjöds ut på auktionen men till betydligt blygsammare pris. Till rekordpriset på 7300 kr/kg tillkommer avgifter på 5% och matmoms på 12%. Totalt 8541 kr/kg. Nästa premiärauktion är tisdag 27/9 2011. Passeras 10 000 kr/kg då?

 
13 svenska humrar

Hummerauktion

Fredrik Hill intervjuas av TV4

Sveriges Radio intervjuar

Fredrik Hill mer rekordhumrarna

Henrik Fredlund

Mikael Rexander och Robert Mohnssen

Lennart Bergsten

Samuel Omarsson